Размеры дверных проемов (ширина х высота): 810x1830 мм.
Относительная влажность воздуха: 60-90%.
Время разогрева воздуха внутри камеры до температуры 40 град. С
(при температуре наружного воздуха 18 град. С, мин, не более): 30.
Вес: 350 кг.
Расстойный шкаф "Бриз-322" предназначен для промышленной интенсивной эксплуатации на предприятиях хлебопекарной и кондитерской промышленности.
Шкаф расстойный "Бриз-322" предназначен для окончательной расстойки тестовых заготовок на стеллажных тележках: "Бриз-322" - ТС-1, ТС-2, ТС-7, ТС-8, ТС-9-КЗ и рекомендуется для работы с хлебопекарными печами "Муссон-ротор" модель 350, "Муссон-ротор" моделей 99М-01, 99М-02, 99МР-01, 99МР-02, "Муссон-ротор" моделей 77, 77Э, "Циклон-ротор-216".
Особенности:
передняя панель и двери выполнены из нержавеющей стали, боковые, задняя стенки и крыша шкафа выполнены из пластиковых сендвич-панелей
климатор установлен внутри шкафа.
Увеличенная электрическая мощность "воздушных" ТЭН-ов сокращает время разогрева шкафа до заданной температуры при подготовке к работе
Во время работы при установке в шкаф стеллажных тележек с тестовыми заготовками обеспечивается быстрый набор температуры и влажности рабочей среды до заданных значений
Уровень воды в парогенераторе поддерживается автоматически
Применены двери облегченной улучшенной конструкции
Силиконовый уплотнитель крепится на двери с помощью профиля специального сечения
Конструкция петель позволяет регулировать положение дверей по высоте и степени прилегания к проему, исключает повреждение уплотнителя при закатывании стеллажных тележек
Для задания и поддержания температуры и влажности используются приборы управления "Eliwell"
Кнопки "ПУСК" и "СТОП" на панели управления предназначены для отключения и последующего включения шкафа в случае кратковременного пропадания напряжения питающей сети
Зона обслуживания спереди - сверху позволяет устанавливать расстоечные шкафы в ряд друг с другом или с иным оборудованием с минимальным зазором между ними в 5 см.