Без сковород открытых (контактных грилей) не обходится ни одна кухня современных профессиональных ресторанов! Они используются для приготовления стейков из мяса и рыбы, блинчиков, колбасок, овощей, горячих бутербродов и аппетитной яичницы.
Сковорода открытая 600 серии EZ-T40R фабрики Kovinastroj (Kogast) изготовлена из нержавеющей стали AiSi 304 и имеет специальную рабочую поверхность ChromePlate, которая обеспечивает хорошую теплопроводность и равномерный нагрев по всей площади. Из-за низкого коэффициента излучения, на плитах ChromePlate исключается прилипание продуктов к жарочной поверхности.
Нагрев происходит при помощи соответствующих электрических нагревателей, расположенных непосредственно под рабочей поверхностью. Термостат обеспечивает регулировку нагрева рабочей поверхности в диапазоне от 100 до 300С.
Сковорода открытая 600 серии EZ-T40R имеет ребристую поверхность из серого чугуна, которая идеально подходит для приготовления сочных стейков из мяса!
Структура поверхности
рифленаяМатериал жарочной поверхности
чугунКоличество зон нагрева
1Температурный режим от, °C
100Температурный режим до, °C
300Мощность, кВт
4.5Напряжение, В
380Способ установки
настольныйСтрана производства
СловенияТип питания
электрическийШирина, мм
400Глубина, мм
600Высота, мм
310Производитель:
KovinastrojВид товара:
Поверхности жарочныеВ вашей корзине товар на сумму р.