Тестораскаточная машина применяется в пекарнях, кондитерских цехах и предприятиях общественного питания для раскатки в равномерный пласт теста (в основном, слоёного). Модель оснащена полноценными подвижными крыльями-конвейерами; реверс валков осуществляется с помощью джойстика и ножной педали; диаметр стальных хромированных валков 60 мм; защитные решетки выполнены из нержавеющей стали, поднимаются для легкого доступа к валкам и чистки скребков; быстросъемные скребки; зазор между валками регулируется классическим и привычным для всех кондитеров рычагом, диапазон регулировки составляет 0-36 мм; все машины оснащены емкостью для муки; тестораскаточные машины в базовой версии оснащены педалью управления, двумя скалками, крыльями тестоуловителями и колесами со стопором; крылья машин серии DSF оснащены подъемным механизмом, что вкупе с колесами дает возможность легко перемещать и хранить машину когда она не используется; надежный цепной привод обеспечит длительный срок службы оборудования.
Управление
электрическаяТип
конвейернаяТолщина раскатки Min, мм
0.1Толщина раскатки Max, мм
36Диаметр заготовки, мм
500Тесто
прямоугольноеРеверс
естьМощность, кВт
0.55Напряжение, В
380Способ установки
напольныйСтрана производства
ИталияПроизводитель:
WLBаkeВид товара:
Тестораскаточные машиныВ вашей корзине товар на сумму р.