Планетарные миксер VIATTO BH10 используется для замешивания и взбивания кондитерских масс: кремов (белкового, заварного, масляного и т. д.), суфле, муссов; различных начинок, фарша и пюре; бисквитного, дрожжевого (с высокой влажностью — не менее 40%), блинного, заварного теста. Тип вращения месильного органа — планетарный (вращение осуществляется вокруг своей оси и вокруг оси дежи в разных направлениях). Скорости вращения: 110/178/390 об/мин. Все элементы, соприкасающиеся с продуктом, выполнены из нержавеющей стали, корпус изготовлен из окрашенного металла. Объем дежи 10л. Максимальная загрузка при замешивании: муки - 1 кг, теста — 2 кг.
Объем чаши, л
10Импульсный режим
нетТип
планетарныйКоличество скоростей
3Материал корпуса
окрашенный металлМатериал рабочей емкости
нержавеющая стальМеханизм поднятия головы
нетОбъем, л
10Таймер
нетМощность, кВт
0.45Напряжение, В
220Страна производства
КитайШирина, мм
450Глубина, мм
366Высота, мм
606Вес, кг
56Производитель:
VIATTOВид товара:
Планетарные миксерыВ вашей корзине товар на сумму р.