Шкаф жарочный газовый типа ШЖГ-1 предназначен для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей, выпечки мелкоштучных мучных изделий и запекания творожных блюд на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.
Полная максимальная мощность, кВт | 5,5 |
Количество горелок, шт. | 1 |
Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа, °С | 100-280 |
Размеры используемых противней, мм | 470х530 |
Габаритные размеры, мм | 840х935х1065 |
Масса, кг | 90 |
Духовка имеет три эмалированных противня 530х470х30 мм. Изделие имеет плавную регулировку температуры в жарочном шкафу в диапазоне 100-280 С. Нагрев осуществляется горелкой, равномерно распределяющей тепло в объеме жарочного шкафа. Изделие имеет крашенные подставку, боковые и заднюю стенки и эмалированную духовку. Шкаф имеет регулируемые по высоте ножки.
Количество уровней в одной камере
4Вместимость (емкостей)
4Количество камер
1Противень
530х470 ммТемпературный режим от, °C
100Температурный режим до, °C
280Панель управления
электромеханическаяПароувлажнение
нетМощность, кВт
5.5Способ установки
напольныйСтрана производства
РоссияТип питания
газовыйШирина, мм
840Глубина, мм
935Высота, мм
1065Вес, кг
90Производитель:
Abat (Чувашторгтехника)Вид товара:
Шкафы жарочныеВ вашей корзине товар на сумму р.