Универсальная кухонная машина УКМ-01 Торгмаш купить в СПб по цене 207 142 р.

Арт: #УКМ-01

Хит

Универсальная кухонная машина УКМ-01 Торгмаш

Функции: мясорубка, овощерезка, протирка
Производительность кг./ч.: 250
Объем дежи, л: 25
Скорость приводного вала, об/мин: 380
Мощность, кВт: 2
Посмотреть все

238 970

Описание и характеристики Оплата и доставка Сопутствующие товары Похожие товары

Основные характеристики УКМ-01

Функции: мясорубка, овощерезка, протирка
Производительность: 250 кг./час
Габаритные размеры, ДхШхВ, мм: 920х590х1270
Габаритные размеры в упаковке, ДхШхВ, мм: 958х586х887
Частота вращения приводного вала, об/мин: 170/330
Мощность, кВт: от 1.12 до 1.5 кВт
Вес, кг: 137
Вес в упаковке, кг: 161
Производство: Россия.

Описание УКМ-01 ТОРГМАШ

Универсальная кухонная машина УКМ-01 торгмаш используется для измельчения, нарезки и протирки овощей, фруктов, мяса, а также взбивания и перемешивания теста и фарша в заведениях общепита. Приводной механизм комплектуется двухскоростным двигателем мощностью 1.12 - 1.5 кВт с частотой вращения вала 170 - 330 об./мин.

Комплектация

Мясорубка
Овощерезка
Протирка
Перемешиватель
Кремовзбивалка
Подставка

Дополнительные характеристики УКМ-01

Мясорубка

Производительность: 250 кг./час
Диаметр решетки: 82 мм.
Диаметр отверстий ножевых решеток: 5, 9 мм.

Овощерезка

Нарезка сырых овощей:

брусочками сечением 10х10 мм - 350 кг./ч
кружочками толщиной 2 мм
картофель, свекла - 200 кг./ч
огурцы, морковь, репа – 100 кг./ч
шинковка капусты толщиной 2 мм - 160 кг/ч
кольцами и полукольцами толщиной 2 мм лука репчатого: - 140 кг/ч.

Нарезка вареных овощей:

кубиками 10х12х12 мм (картофель, морковь, свекла) – 160 кг/ч
соломкой сечением 1,5х3 мм (морковь, свекла) - 200 кг/ч.

Протирка вареного картофеля - 600 кг./час.

Количество рабочих дисков – 6 шт.

Механизм взбивания и перемешивания:

при замесе жидкого теста – 50 кг/ч
при перемешивании фарша – 150 кг/ч
частота вращения взбивателей вокруг собственной оси – 205 / 410 об/мин (2 скорости)
объём бака – 25 л