Чебуречница ЕВРО купить в СПб по цене 30 060 р.

Арт: #290677atesy

Производитель: Atesy
Вид товара: Чебуречницы
Страна производства: Россия

30 060

Описание и характеристики Оплата и доставка Сопутствующие товары Похожие товары

Габаритные размеры: 605х327х273мм (ДхШхВ).
Объем фритюра: 14 л.
Мощность: 3,9 кВт.
Напряжение: 220 В.
Вес: 15 кг.
Пределы регулирования температуры: +50…+190 С.
Производительность: 16...20 шт./час.
Время приготовления чебурека: 6...7 мин.
Одновременное приготовление чебуреков в ванне: 2 шт.
Время разогрева фритюра до температуры +190°С: 27 мин.
Чебуречница «Евро» предназначена для приготовления чебуреков, пирожков, беляшей в разогретом масле (фритюре).
Специальная решетка в ванне препятствует пригоранию продукта на ТЭНе.
Блок управления легко снимается с ванны, что обеспечивает простоту санитарно-гигиенической очистки из- делия.
Чебуречница выполнена из пищевой нержавеющей стали.
Она состоит из фритюрной ванны и блока управления ТЭНом.
Ванна представляет собой нержавеющую гастроемкость GN-1/1 глубиной 150 мм.
Она имеет маркировку уровня масла (max и min).
Блок управления включает в себя ТЭН и терморегулятор. ТЭН, изготовленный из пищевой нержавеющей стали, обеспечивает нагрев масла.
Форма и электромощность ТЭНа оптимальны с точки зрения нагрева фритюра и сохранения его качественных характеристик в течение рабочей смены.
Терморегулятор предназначен для поддержания в ванне заданной температуры масла +50°С…+190°С.
Специальная нержавеющая решетка, закрывающая ТЭН, исключает контакт чебуреков и ТЭНа, тем самым предотвращая подгорание продукта.
В комплекте поставляется кулинарный пинцет для переворачивания и выкладки чебуреков.