Куттер Vortmax PCG 8 VV 220

Технические характеристики:

• Комплектация 1 нож
• Мощность (Вт) 960
• Напряжение (В) 220
• Объем номинальный (л) 8
• Рабочий объем не более (л) 4
• Скорость вращения (об/мин) от 900 до 2200
• Тип исполнения Настольное
• Длина (мм) 410
• Ширина (мм) 310
• Высота (мм) 400

Профессиональный куттер предназначен для измельчения овощей, сухофруктов, фруктов, зелени, специй, сыра, дробления орехов, шоколада, рубки мясных и рыбных изделий. Куттер позволяет готовить разнообразные соусы, эмульсии, фарши и начинки. Оборудование рекомендуется использовать в столовых, кондитерских, фабриках-кухнях, ресторанах, школах и больницах. Корпус и чаша выполнены из нержавеющей стали. Большим преимуществом является пространство между чашей и корпусом, что предотвращает нагрев дна чаши. Куттер укомплектован вариатором скорости: 9 ступеней и импульсный режим, прозрачной крышкой, для наблюдения за процессом готовки, и понятной электромеханической панелью управления.

Технические характеристики

• Импульсный режим

  есть

• Количество скоростей

  вариатор

• Скорость, об/мин

  2200

• Мощность, кВт

  0.96

• Напряжение, В

  220

• Способ установки

  настольный

• Страна производства

  Италия

• Ширина, мм

  410

• Глубина, мм

  310

• Высота, мм

  400

• Производитель:

  Vortmax

• Вид товара:

  Куттеры