Размеры дверных проемов (ширина х высота): 810x1830 мм.
Относительная влажность воздуха: 60-90%.
Время разогрева воздуха внутри камеры до температуры 40 град. С
(при температуре наружного воздуха 18 град. С, мин, не более): 25.
Вес: 450 кг.
Расстойный шкаф "Бриз-122" предназначен для промышленной интенсивной эксплуатации на предприятиях хлебопекарной и кондитерской промышленности.
Конструктивные особенности:
изготовлены полностью из нержавеющей стали, термоизоляция-современный негигроскопичный материал
сборно - разборная конструкция, возможность поставки в разобранном состоянии, облегчающая транспортировку к месту монтажа, простая сборка не требует специальных навыков персонала
заданные параметры рабочей среды в шкафах создает и поддерживает климатор, размещенный на крыше, его монтаж-демонтаж и техническое обслуживание максимально облегчены.
В расстойных шкафах "Бриз" предусмотрено:
Увеличенная электрическая мощность "воздушных" ТЭН-ов сокращает время разогрева шкафа до заданной температуры при подготовке к работе
Во время работы при установке в шкаф стеллажных тележек с тестовыми заготовками обеспечивается быстрый набор температуры и влажности рабочей среды до заданных значений
Уровень воды в парогенераторе поддерживается автоматически
Применены двери облегченной улучшенной конструкции
Силиконовый уплотнитель крепится на двери с помощью профиля специального сечения
Конструкция петель позволяет регулировать положение дверей по высоте и степени прилегания к проему, исключает повреждение уплотнителя при закатывании стеллажных тележек
Для задания и поддержания температуры и влажности используются приборы управления "Eliwell"
Кнопки "ПУСК" и "СТОП" на панели управления предназначены для отключения и последующего включения шкафа в случае кратковременного пропадания напряжения питающей сети
Зона обслуживания спереди - сверху позволяет устанавливать шкафы в ряд друг с другом или с иным оборудованием с минимальным зазором между ними в 5 см.