Печь пароконвекционная SBHE061W

Описание

Пароконвектомат GIORIK SBHE061W позволяет печь, жарить, готовить на пару, бланшировать и по-другому термически обрабатывать различные продукты на предприятиях общественного питания. Пароконвектомат способен заменить многие виды технологического оборудования: плиту, конвекционную печь, опрокидывающуюся сковороду, жарочный или духовой шкаф, пищеварочный котел и фритюрницу и др. Уникальностью данного прибора является способность сохранять практически все полезные вещества приготовляемого продукта. Аппарат оснащен автоматической системой мойки, шестискоростным вентилятором и термощупом.

Особенности:

• Способ образования пара: бойлер, инжектор
• Сенсорная панель управления "Touch control"
• Возможность программирования 500 программ, 9 шагов программирования

Дополнительные характеристики:

• Габариты в упаковке: 945х920х960 мм

Технические характеристики

• Пароувлажнение

  инжекторный

• Температурный режим от, °C

  50

• Температурный режим до, °C

  300

• Гастроемкость

  GN 1/1

• Количество уровней

  6

• Расстояние между уровнями

  70

• Панель управления

  электронная

• Мойка

  автоматическая

• Термощуп

  есть

• Подключение к воде

  есть

• Мощность, кВт

  11.4

• Напряжение, В

  380

• Способ установки

  на подставке

• Страна производства

  Италия

• Тип питания

  электрический

• Ширина, мм

  850

• Глубина, мм

  770

• Высота, мм

  780

• Вес, кг

  107

• Производитель:

  GIORIK

• Вид товара:

  Пароконвектоматы