Котел пищеварочный стационарный КПЭМ-60/7Т предназначен для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды. Используются на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Внимание: не предназначен для приготовления повидла, джема и мусса.
Номинальная потребляемая мощность, кВт | 9,1 |
Номинальное напряжение, В | 400 |
Количество ТЭН-ов, шт. | 3 |
Номинальный объем, л | 60 |
Время разогрева до 95 °C, мин, не более | 45 |
Диаметр котла, мм | 425 |
Габаритные размеры, мм | 800x865x(860)1040 |
Масса, кг | 94 |
Объем котла составляет 60 литров. Три режима работы. Слив готового продукта осуществляется краном большого диаметра на лицевой панели. Удобная ручка крышки котла фиксируется в любом положении. Нагрев воды осуществляется способом "пароводяной рубашки". При отсутствии воды в "пароводяной рубашке" срабатывает автоматическое отключение нагрева. Регулируемые по высоте ножки.
Корпус стационарных котлов изготовлен из стали марки AISI 304, а тигель из высококачественной коррозионностойкой стали AISI 321.
Стационарные котлы можно до оснастить пароварочным комплектом КП.
Опрокидывание
стационарныйОбъем, л
60Диаметр котла, мм
425Способ нагрева
пароводяная рубашкаМиксер
нетТемпературный режим от, °C
0Температурный режим до, °C
120Панель управления
механическаяМощность, кВт
9.1Напряжение, В
380Страна производства
РоссияТип питания
электрическийШирина, мм
865Глубина, мм
800Высота, мм
1040Вес, кг
94Производитель:
Abat (Чувашторгтехника)Вид товара:
Котлы пищеварочныеВ вашей корзине товар на сумму р.