БалтТех
Каталог
Арт: #11000009838

Котел пищеварочный КПЭМ-100/9 Т

Арт: #11000009838
  • Опрокидывание: стационарный
  • Объем, л: 100
  • Диаметр котла, мм: 652
  • Способ нагрева: пароводяная рубашка
  • Миксер: нет
  • Посмотреть все
239 470
Описание и характеристики Оплата и доставка Сопутствующие товары Похожие товары
Котел пищеварочный стационарный КПЭМ-100/9Т предназначен для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды. Используются на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Внимание: не предназначен для приготовления повидла, джема и мусса.
Технические параметры:
Номинальная потребляемая мощность, кВт 18,1
Номинальное напряжение, В 400
Количество ТЭН-ов, шт. 6
Номинальный объем, л 100
Время разогрева до 95 °C, мин, не более 55
Диаметр котла, мм 652
Габаритные размеры, мм 841x1018x(860)1030
Масса, кг 121

Объем котла составляет 100 литров. Три режима работы.  Слив готового продукта осуществляется краном большого диаметра на лицевой панели. Удобная ручка крышки котла фиксируется в любом положении. Нагрев воды осуществляется способом "пароводяной рубашки". При отсутствии воды в "пароводяной рубашке" срабатывает автоматическое отключение нагрева. Регулируемые по высоте ножки.

Корпус стационарных котлов изготовлен из стали марки AISI 304, а тигель из высококачественной коррозионностойкой стали AISI 321.

Стационарные котлы можно до оснастить пароварочным комплектом КП.

Технические характеристики

  • Опрокидывание

    стационарный
  • Объем, л

    100
  • Диаметр котла, мм

    652
  • Способ нагрева

    пароводяная рубашка
  • Миксер

    нет
  • Температурный режим от, °C

    0
  • Температурный режим до, °C

    120
  • Панель управления

    механическая
  • Мощность, кВт

    18.1
  • Напряжение, В

    380
  • Страна производства

    Россия
  • Тип питания

    электрический
  • Ширина, мм

    841
  • Глубина, мм

    1015
  • Высота, мм

    1030
  • Вес, кг

    121
  • Производитель:

    Abat (Чувашторгтехника)
  • Вид товара:

    Котлы пищеварочные

ОПЛАТА

Наличные

Оплата картой

Безналичными по выставленному счету

ДОСТАВКА

Самовывоз

Доставка по городу

Доставка за КАД

Сопутствующие товары

Похожие товары