ШКАФ ПЕКАРСКИЙ GIERRE BRIO VER MULTI UM

 Печь конвекционная Gierre Brio UM предназначена для выпекания любых видов мучных кондитерских изделий, кексов, сладких пирогов и хлебобулочных изделий, прошедших предварительную расстойку. Именно поэтому они так востребованы в качестве технологического оборудования закусочных, буфетов, кафе с подачей блюд несложного приготовления, пиццерий и столовых самообслуживания.

Характеристики

    Панель управления MULTIFUNCTION UM

    Увлажнение
    Таймер на 60 минут
    Возможность выбора способа приготовления: верхний ТЭН, нижний ТЭН, 2 ТЭНа, 2 ТЭНа и вентилятор, вентилятор
    В комплекте 4 противня 432x343 мм
    Подключение - 220 В
    Количество уровней - 4
    Расстояние между уровнями 70 мм
    Температура 280 С
    Управление электромеханическое
    Мощность при подключении на 220В - 2.7 кВт
    Габариты (ШхГхВ) мм: 595 x 640 x 590
    Вес 36 кг

Технические характеристики

• Количество уровней в одной камере

  4

• Вместимость (емкостей)

  4

• Объем, л

  43

• Количество камер

  1

• Противень

  432х343 мм

• Температурный режим от, °C

  60

• Температурный режим до, °C

  280

• Мощность, кВт

  2.7

• Напряжение, В

  220

• Способ установки

  настольный

• Страна производства

  Италия

• Тип питания

  электрический

• Ширина, мм

  600

• Глубина, мм

  595

• Высота, мм

  560

• Вес, кг

  36

• Производитель:

  GIERRE

• Вид товара:

  Шкафы пекарские